Hirschsprung, Fazenda Dutra, Brasilien
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Beschreibung
Kaffee
100% Arabica (pulped natural)
Diese Spezialität kommt als Direktimport von der Plantage der Brüder Dutra aus Brasilien, die seit über 60 Jahren hochwertigste Rohkaffees anbauen. Nicht nur Qualität, sondern soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit ist den Dutras sehr wichtig.
Pulped natural aufbereitet und langsam schonende geröstet, bietet diese gelbreifende Sorte „Catuai Vermelho“ alles, was man von einem harmonischen, aromatischen und wohlbekömmlichen Kaffee erwartet: Eine leichte Süße, kombiniert mit einer dezenten Fruchtsäure und feinen nussigen Mandel-Aromen.
Empfohlene Zubereitungsart: Vollautomat, Filter, French Press