CREMINA

Im Jahr 1967 stellte die Schweizer Manufaktur feinster Espressomaschinen erstmals die Cremina vor. 2002 und 2008 wurde sie technisch überarbeitet und in vielen Teilen weiter verbessert. Immer getreu den Wünschen und Bedürfnissen nach der perfekten Handhebelmaschine weiterentwickelt, wurde sie in über vier Jahrzehnten nicht nur zum Liebhaberstück, sondern zur Legende. Bereits in den 70er Jahren bezeichnete die New York Times die Cremina als «die beste Espressomaschine der Welt» und 2003 rühmte sie die Neue Zürcher Zeitung als «Rolls-Royce unter den einarmigen Kaffeebanditen».

Die Cremina ist eine klassische Handhebelmaschine und arbeitet mit dem bewährten Pre-Infusions-Kolbensystem: Dabei wird beim Aufziehen des Hebelarmes eine kleine Menge Wasser in die Kolbenkammer gezogen und fließt in das gepresste Espressopulver, um dieses vorquellen zu lassen. Beim manuellen Niederdrücken des Hebels wird das heiße Wasser durch das Espressopulver gepresst. Dieses erprobte Extraktionsverfahren garantiert, zusammen mit der wachsenden Erfahrung des Cremina-Besitzers, jenen perfekten Espresso, bei dem Crema, Geruch und Geschmack ein harmonisches Vergnügen für Auge, Nase und Gaumen ergeben. Und auch die Ohren sind begeistert: Das einzige Geräusch, das Sie von Ihrer Cremina hören, ist das Singen beim Aufheizen des Heizkessels.

Die Cremina überzeugt nicht nur durch ihre inneren Werte. Auch ihre äußere Erscheinung lässt das Herz eines jeden Espressomaschinen-Puristen höher schlagen: Ihr massives Chassis, ihre dickwandige Ummantelung und die Armaturen sind allesamt von höchster Qualität. Die Frontseite mit der beleuchteten Betriebsanzeige sowie Tropfgitter und Tropfschale sind aus hochglanzpoliertem Edelstahl. Rahmen und Ummantelung werden in hochwertiger und besonders widerstandsfähiger Pulvertechnik lackiert.

 

Technische Daten:

Breite: 20 cm

Tiefe: 27 cm

Höhe: 33 cm

Gewicht: 11 kg

Stromversorgung: 230-240 V / 50 Hz1

Kabellänge: 160 cm

Leistungsaufnahme: 1000 Watt