Spirituosen

Mata Hari Rotwein 2022, ungeschwefelt und unfiltriert

Berauschend und Lasterhaft wirkt diese rätselhafte 14 vol%ige Verführung wie ein exotisch-erotischer Tanz auf der Zunge. Die gefälligen Barriquenoten dieses Cabernet Jura spielen mit den kräftigen, schwarz-roten Beerenaromen, umgarnt mit einer leichten Muskatnote. Wahrlich nichts für flache Spaetburgundertrinker.

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Secco, 2022

Die Apfel- und Grapefruitaromen dieses Johanniters, von einem lebendigem Süß-Säure-Spiel umgarnt, lassen die Ähnlichkeit zur Muttersorte Riesling erkennen. Dieses frisch-fruchtige Hexenwerk entpuppt sich als ein betörender Sirenengesang, der uns über alle geistigen Grenzen hinweg in ein Paralleluniversum vollendeter Genugtuung trägt. 

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"Orakel" Weisswein 2022

Dieser Cuvée aus den Freiburger Sorten Solaris und Muscaris ist teils im Barrique gereift und hat 14,5 Vol%. Eine Ode für den Gaumen und eine Orgie für die Sinne, die jegliche Beschreibung respektos erscheinen ließe.

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